|
Rode Wijn Fondue
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 fles rode wijn,
1 pot vleesfond,
2 laurierblaadjes,
1 takje verse tijm,
1 kilo vlees, zoals biefstuk, varkenshaas, kip/kalkoenfilet, tartaarballetjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een grote pan en breng het aan de kook en laat het een half uur doorwarmen (niet koken!) Na een half uur de kruiden er uit halen en overgieten in een fonduepan
|
|
|